{"product_id":"sca-csp-introduction-to-coffee-english-japanese-mandarin-cantonese","title":"私人 SCA CSP 咖啡入門（英語 \/ 日語 \/ 普通話 \/ 粵語）","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私人班型：\u003cspan class=\"s1\"\u003e課程以私人形式舉行，\u003c\/span\u003e可依照你喜歡的時間安排\u003cspan class=\"s1\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSCA \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e咖啡入門課程\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e探索咖啡從土地到義式濃縮杯的精采旅程，參加我們的 SCA 咖啡入門課程。這條啟蒙之路不僅適合專業人士，更適合對咖啡文化與全球旅程充滿好奇的你。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e我們的課程與精品咖啡協會（SCA）著名的「咖啡入門」模組接軌，為學員打下堅實基礎，並可獲得咖啡技能認證計劃10學分。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e深入咖啡世界——課程簡介\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e咖啡歷史之旅\u003c\/strong\u003e：追溯咖啡從衣索比亞起源、在伊斯蘭世界孕育，直至成為今日的全球飲品。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e咖啡樹大解密\u003c\/strong\u003e：從卡杜拉到藍山，從鐵皮卡到卡斯提優，探索品種多樣性。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e阿拉比卡 vs 羅布斯塔\u003c\/strong\u003e：討論產製細節、市場動態及杯中風味差異。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e從果實到杯中\u003c\/strong\u003e：探索手選或機選的藝術，以及決定咖啡風味輪廓的處理過程——無論是水洗還是日曬。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e烘焙的藝術\u003c\/strong\u003e：學習烘焙色澤如何影響最終拼配與包裝吸引力。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e義式咖啡技術進化\u003c\/strong\u003e：了解義式咖啡機背後的技術發展與多樣革新。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e完美義式咖啡\u003c\/strong\u003e：深入掌握研磨、填壓、壓粉與萃取時間，追求極致義式咖啡體驗。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n像專家一樣品嚐：啟動你的味蕾進入專業杯測，平衡酸度、苦味、醇厚感、餘韻與香氣層次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e濃縮以外\u003c\/strong\u003e：拓展沖煮視野，體驗多種浸泡與過濾萃取方式。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e精品咖啡文化\u003c\/strong\u003e：深入參與這個重視並推廣咖啡獨特風味、追求每顆豆子極致品質的產業。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e歡迎加入 Tasse Coffee Roastery，深入認識這款非凡飲品。無論您是剛開始接觸咖啡，還是想提升既有知識，我們的課程都是結合教育與熱情、適合所有咖啡愛好者的完美選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*價格不含SCA註冊費，需另加50美元。 \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\" class=\"newsvd_mengceng\"\u003e\n\u003cdiv id=\"newsvd_backMask\" class=\"backMask\"\u003e\n\u003cdiv id=\"pop\" class=\"pop\"\u003e\n\u003cdiv id=\"newsvd_notice\" class=\"notice\"\u003e\n\u003cdiv id=\"newsvd_notice_in\" class=\"notice_in\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notice_in_svg\"\u003e\n\u003csvg class=\"icon\" viewBox=\"0 0 1024 1024\" version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\"\u003e\u003cpath d=\"M514.048 59.392q93.184 0 174.592 35.328t142.336 96.768 96.256 143.36 35.328 175.104-35.328 175.616-96.256 143.872-142.336 96.768-174.592 35.328-175.104-35.328-142.848-96.768-96.256-143.872-35.328-175.616 35.328-175.104 96.256-143.36 142.848-96.768 175.104-35.328zM795.648 423.936q18.432-18.432 19.456-45.568t-17.408-45.568-45.056-17.92-45.056 18.944l-288.768 288.768-99.328-98.304q-18.432-18.432-45.056-18.944t-45.056 17.92-18.944 43.52 17.92 43.52l142.336 143.36q18.432 18.432 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