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ロースティングバイブル – 完全版（ブック１＋ブック２デジタル版）
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「The Roasting Bible」全2巻を購入して節約しましょう。初心者向けの基本から高度な科学まで、必要なものがすべて揃っています。コーヒー焙煎の完全な教育です。- Regular price
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ザ・ロースティング・バイブル — ブック2：コーヒー焙煎の科学（デジタル版 272ページ）
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深い科学、精密な制御 — 焙煎を技術から熟練の域へ高める。* 高度な化学、熱力学、感覚科学、生産運用を網羅した272ページで、焙煎をプロフェッショナルレベルに引き上げましょう。30の詳細な科学図解。SCA認定トレーナーのウィング・ユエ...- Regular price
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ザ・ロースティング・バイブル — ブック1：コーヒー焙煎ビギナーズガイド（デジタル版 165ページ）
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*生豆から完璧な焙煎まで — コーヒー焙煎の完全な基礎。* 165ページにわたる明確な説明、33の専門的な図、6つの完全な焙煎プロファイルで、コーヒー焙煎の基礎を習得しましょう。焙煎の旅を始めるすべての人に向けて、SCA認定トレーナー...- Regular price
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