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コロンビア CGLE シドラ — ダブルウォッシュト (1,750m)
コロンビア CGLE シドラ — ダブルウォッシュト (1,750m)
コロンビアで最も影響力のある生産者の1つであるCGLE（カフェ・グランハ・ラ・エスペランサ）による、輝きのある、競争を勝ち抜いた一杯です。CGLEは、チャンピオンレベルのロットとシドラなどの希少品種で知られています。 このダブルウォッ...- Regular price
- ¥4,200 から
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コロンビア エルパライソ ライチ
コロンビア エルパライソ ライチ
コーヒープロファイル：コロンビア エル・パライソ ライチ 産地： コロンビア・カウカ生産者： ディエゴ・サミュエル・ベルムデス（フィンカ・エル・パライソ）品種： カスティージョ標高： 1,750〜1,950m精製方法： ダブルアナエロ...- Regular price
- ¥2,400 から
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Discover Coffee Experience ラテアートワークショップ in 東京（1.5時間）
Discover Coffee Experience ラテアートワークショップ in 東京（1.5時間）
コーヒー愛好家や旅行者にぴったりの、ラテアートの世界に浸る没入型ワークショップに、東京のコーヒーショップでぜひご参加ください。本ワークショップでは、美しくおいしいラテを作るうえで欠かせない、ミルクのテクスチャリングとパターンづくりの洗...- Regular price
- ¥15,000
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Discover Japanese Coffee Experience ブリューイングワークショップ（2時間）
Discover Japanese Coffee Experience ブリューイングワークショップ（2時間）
東京のコーヒーシーンの中心へと誘う、没入型の2時間ワークショップにご参加ください。観光客や旅行者の方に最適なこの体験では、日本式コーヒーの技と魅力をご紹介します。 2種類のコーヒー抽出方法を学びます：繊細なハンドドリップと、ユニーク...- Regular price
- ¥18,000
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日本のコーヒー感性体験ワークショップ（2時間）
日本のコーヒー感性体験ワークショップ（2時間）
センサリーコーヒーエクスペリエンスコース：東京でコーヒーテイスティングの秘密を解き明かそう 東京の活気あふれるコーヒーシーンを、2時間のワークショップで巡る魅惑のセンソリーアドベンチャーへ出かけましょう。観光客や旅行者、そして好奇心旺...- Regular price
- ¥40,000 から
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エスプレッソ・アルケミー：エリートバリスタのための、データドリブンな最先端1日マスタークラス － 科学的エスプレッソの極意を解き明かす
エスプレッソ・アルケミー：エリートバリスタのための、データドリブンな最先端1日マスタークラス － 科学的エスプレッソの極意を解き明かす
この革新的な1日集中コースは、エスプレッソ抽出の科学を徹底的に掘り下げ、伝統的な常識に疑問を投げかけながら、データに基づいて変数を操り、理想の一杯を生み出す力を養います。主観的だった抽出を客観的にコントロールできるようになる、実践的か...- Regular price
- ¥80,000
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エチオピア ゲデブ ハロ シャシャマネ ゴールデンハニー
エチオピア ゲデブ ハロ シャシャマネ ゴールデンハニー
エチオピア ハロ・シャシャマネ「ゴールデンハニー」 生産者: ゼリフン・ビルハヌ (ビルハヌ・ディドの息子) カッピングコメント: 実験的な加工によって、エチオピア産の典型的なフローラルの香りがより高められた、強烈なカップ。 ...- Regular price
- ¥2,250 から
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エチオピア ゲシャ・ビレッジ チャカ ナチュラル
エチオピア ゲシャ・ビレッジ チャカ ナチュラル
エチオピア南西部ベンチ・マジ地区の豊かな森に広がる名門ゲシャ・ビレッジ・エステートから届いた、特別なコーヒーエチオピア ゲシャ・ビレッジ チャカ ナチュラルをご紹介します。 ゲシャ・ビレッジ・エステートについて アダム・オーヴァー...- Regular price
- ¥1,900 から
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ホームバリスタ・ブートキャンプコース：全3回レッスンでプロの味を自宅で再現（プライベートクラス）
ホームバリスタ・ブートキャンプコース：全3回レッスンでプロの味を自宅で再現（プライベートクラス）
ご自宅での抽出を極める、全4.5時間の「ホームバリスタ・ブートキャンプ」へようこそ。コーヒー愛好家から、バリスタを目指す方まで、プロさながらの一杯を自宅で再現するための知識とスキルを、体系的に身につけられる内容です。 コーヒーの抽出、...- Regular price
- ¥58,000
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ホンジュラス COE 2025 パライネマ #6 — エルラウレル（ウォッシュト）
ホンジュラス COE 2025 パライネマ #6 — エルラウレル（ウォッシュト）
ホンジュラスのCup of Excellence受賞ロットは、なぜパライネマ種がこの国の代表的な品種になったかを教えてくれます。エル・ラウレル農園（エル・パライソ、標高1,400m）の生産者、ガーソン・ネプタリ・ラミレス・チャベス氏は...- Regular price
- ¥4,200 から
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ケニア カリンガ キアンブ AA ウォッシュド - ダーク
ケニア カリンガ キアンブ AA ウォッシュド - ダーク
フレーバー：ナッツ、ダークチョコレート 生産エリア：キアンブ郡4つの村（キマルリ、カリング、ガチュハ、ムガルワ）精製方法：ウォッシュト標高：1,840m品種：SL28 SL34 ルイル11クロップイヤー：2023年7月入港乾燥：アフリ...- Regular price
- ¥1,300 から
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ラテアートグレーディングコース － ホワイトグレーディング（初心者～中級者向け）
ラテアートグレーディングコース － ホワイトグレーディング（初心者～中級者向け）
ラテアート・グレーディング・システム（LAGS）は、ラテアートの技術、創造性、芸術的表現を評価するイタリア発祥の認定制度です。国際的に認知されており、移住や開業、コーヒー業界への就職を目指す方の履歴書...- Regular price
- ¥60,000 から
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